Miller & Carter Resorts World
Restaurante | Birmingham | Inglaterra | Reino Unido
Mejores steakhouses en Birmingham
El "Miller & Carter Resorts World" en Birmingham, Inglaterra, es un elegante steakhouse que forma parte de la renombrada cadena británica Miller & Carter, ubicado en el moderno complejo Resorts World, cerca del National Exhibition Centre. Se ha establecido como uno de los mejores lugares para los amantes del steak en la región, combinando una atmósfera estilosa con un enfoque en alimentos de alta calidad, perfectamente preparados. El restaurante se enorgullece de haber sido reconocido como "Masters of Steak", un reconocimiento de la Craft Guild of Chefs por sus rigurosos estándares, desde la crianza del ganado hasta el corte y maduración de la carne, así como su preparación. Está dirigido a los huéspedes que buscan una experiencia culinaria de alto nivel pero relajada, ya sea para una cena romántica, un encuentro con amigos o una comida familiar.
Restaurante de lujo en Birmingham
El menú se centra en la pieza clave del restaurante: carne de res británica e irlandesa madurada durante 30 días, seleccionada y preparada con el mayor cuidado. Un absoluto destacado es el "Chateaubriand", un tierno corte del lomo, pensado para dos personas, que impresiona con su textura jugosa y sabor intenso, a menudo acompañado de guarniciones lujosas como papas fritas con trufa. Igualmente popular es el "Ribeye", un clásico que se destaca por su veteado y la técnica de parrilla precisa de los chefs, formados en la "Steak School" de la casa. Para variar, hay platos como las "Hot Honey Chicken Wings", que se sirven con una salsa Roquito dulce y picante y ensalada crujiente, ofreciendo un contraste tentador. Para el postre, la "Lemon Tart" atrae con un postre afrutado de relleno cremoso, que constituye un elegante cierre.
Steakhouse con ambiente romántico
El ambiente en el "Miller & Carter Resorts World" es moderno y acogedor, con un toque de sofisticación. La decoración interior combina tonos cálidos de madera con paredes de ladrillo expuesto y ofrece, a través de grandes ventanales, una vista pintoresca del lago cercano, lo que crea una atmósfera relajante, especialmente durante el día. La cocina abierta es un punto central que permite a los huéspedes ver la preparación de sus platos y resalta la pasión por la calidad. El restaurante sigue un código de vestimenta smart-casual, excluyendo la ropa deportiva, lo que transmite una sensación de exclusividad sin resultar rígido. También hay un área de bar separada, ideal para disfrutar de una bebida antes o después de la comida.
Restaurante de carne sostenible en Inglaterra
El servicio es a menudo descrito como amable y atento, con el personal comprometido a ofrecer a los huéspedes una experiencia placentera en todos los aspectos. La selección de bebidas es amplia: además de una carta de vinos cuidadosamente seleccionada que complementa a la perfección los steaks, hay una variedad de cócteles, como el "Aperol Spritz", cuya ligereza chispeante complementa los sabores robustos. Los amantes de la cerveza encontrarán una selección de cervezas lager premium y ales locales que completan la oferta. Especialmente conveniente es la posibilidad de hacer pedidos a través de una app, lo que agiliza el proceso, aunque muchos huéspedes prefieren la interacción personal.
